Artróza není jen starostí o věk. I když se často připisuje stárnutí, ve skutečnosti mnoho lidí trpí jejími příznaky už ve 40. a 50. letech. A co je horší - mnoho lidí neví, co přesně zhoršuje její průběh. Nejde jen o opotřebení kloubů. Záleží na tom, co jíte, jak se pohybujete, a dokonce na tom, jak spíte. Pokud máte bolesti v koleních, kyčlích nebo rukou a uvažujete o kolagen na klouby, musíte nejdřív zjistit, co to vlastně poškozuje.
Co zhoršuje artrózu? Nejčastější chyby
Artróza je degenerativní onemocnění, při němž se postupně rozpadá chrupavka v kloubech. Když chrupavka zmizí, kosti se o sebe třou. To způsobuje bolest, otok a ztuhlost. Ale tato destrukce nejde jen sama od sebe. Některé návyky ji urychlují, často i o desítky let.
První a nejzávažnější faktor je přebytečná hmotnost. Každý kilogram navíc na těle zvyšuje tlak na kolena o 3-4 kilogramy při každém kroku. U člověka s 10 kg přebytku to znamená 30-40 kg navíc na každý krok. To není jen zátěž - to je systematické poškozování. Studie z Journal of Bone and Joint Surgery ukázaly, že hubnutí o jen 5 % tělesné hmotnosti snížilo bolest v koleních o 50 % u pacientů s artrózou.
Druhým faktorem je nedostatek pohybu. Mnoho lidí si myslí, že když mají bolestivé klouby, měli by se vyhýbat aktivitě. To je přesně opačné. Klouby potřebují pohyb, aby se výživou a tekutinou zásobovaly. Bez pohybu se chrupavka „hladoví“ a rychleji se rozpadá. Pravidelný chůze, plavání nebo jízda na kole nejen zpomalují degeneraci, ale také podporují tvorbu přirozeného kolagenového matrixu v kloubech.
Co jíte? Potraviny, které artrózu zhoršují
Strava hraje klíčovou roli. Mnoho lidí uvažuje o doplňcích stravy, jako je kolagen, ale zapomíná na to, co jí více škodí, než kolagen pomáhá.
Řeřicha, cukr a zpracované potraviny jsou třemi hlavními nepřáteli kloubů. Cukr zvyšuje hladinu glykovaných konečných produktů (AGE), které poškozují kolagen a elastin v těle. Studie z Arthritis & Rheumatology ukázaly, že lidé s nejvyšším příjmem cukru měli o 40 % vyšší riziko vývoje artrózy. A to i když nebyli nadvážní.
Zpracované potraviny - třeba rychlé občerstvení, zmrzlé jídlo, slané sýry nebo klobásy - obsahují transmastnoty a vysoké množství sodíku. Tyto látky zvyšují zánět v těle. A zánět je přímo spojen s rychlejším rozpadem chrupavky. Když jíte denně zpracované potraviny, vaše tělo je v trvalém „bojovém režimu“. A klouby jsou první, kde to způsobí škody.
Alkohol je další tichý ničitel. I mírné množství pravidelného užívání alkoholu omezí přísun kyslíku do chrupavky a naruší tvorbu kolagenových vláken. Výzkum z British Journal of Sports Medicine ukázal, že lidé, kteří pili více než 2 alkoholické nápoje týdně, měli o 30 % vyšší riziko progresu artrózy v koleních.
Kolagen na klouby - pomůže, ale jen když nezhoršujete stav
Mnoho lidí si koupí hydrolyzovaný kolagen v prášku nebo kapslích, doufají, že to „všechno napraví“. Ale pokud pokračujete v jídelníčku plném cukru, alkoholu a zpracovaných potravin, kolagen zůstane bez účinku. Je to jako když koupíte nový motor do auta, ale stále jezdíte na špatném palivu.
Hydrolyzovaný kolagen je ověřený doplněk. Studie z Journal of Medicinal Food ukázaly, že u lidí s artrózou kolení 10 g denně hydrolyzovaného kolagenového peptidu snížilo bolest o 37 % za 6 měsíců. Ale to platí jen tehdy, když se přestanete poškozovat.
Kolagen není lék. Je to stavební materiál. A abyste ho mohli využít, musíte zastavit ničení. Pokud přestanete jíst cukr, zpracované potraviny a alkohol, vaše tělo začne vytvářet kolagen přirozeně. Doplněk vám jen pomůže rychleji.
Jiné faktory, které zhoršují artrózu
Nejen strava. Zbytečný stres, špatný spánek a dlouhodobé sedění také zhoršují stav kloubů.
Stres zvyšuje hladinu kortizolu - hormonu, který blokuje tvorbu kolagenových vláken a zvyšuje zánět. Pokud spíte méně než 6 hodin denně, vaše tělo nemá čas na regeneraci. Klouby se obnovují hlavně během hlubokého spánku. A pokud sedíte celý den u počítače, svaly kolem kloubů oslabují. To znamená, že klouby jsou zatěžovány přímo - bez ochrany.
Nezapomínejte na zimní počasí. V mrazu se tekutina v kloubech zahuští. To zvyšuje ztuhlost a bolest. Mnoho lidí v zimě zhoršuje příznaky, protože neudělají tepelnou rozehřátí před pohybem. Více než 60 % pacientů s artrózou v Česku hlásí zhoršení v lednu a únoru.
Co dělat, abyste zastavili zhoršování?
Nejde o to, abyste se stali dokonalými. Stačí udělat 3 věci:
- Přestanete jíst cukr a zpracované potraviny - zkusíte 3 týdny bez sladkých nápojů, pečiva, rychlého jídla. Většina lidí cítí zlepšení už za 10 dní.
- Pohybujte se každý den - alespoň 30 minut chůze, plavání nebo jízdy na kole. Nepotřebujete fitness centrum. Stačí venkovní pohyb.
- Pijte vodu - klouby jsou tvořeny 80 % vodou. Když nejste dostatečně zadržený, chrupavka se „vysuší“ a rychleji se poškozuje. Doporučená dávka: 30 ml vody na 1 kg tělesné hmotnosti.
Pokud tyto kroky uděláte, vaše tělo začne samotné vytvářet kolagen. Doplněk můžete přidat jako bonus, ne jako záchranný prášek.
Co je větší problém - artróza nebo to, co s ní děláte?
Artróza není rozsudkem. Je to signál. Když vás bolejí klouby, vaše tělo říká: „Zastav to, co děláš.“
Nemusíte se stát sportovcem. Nemusíte se vyhýbat všemu sladkému navždy. Stačí přestat s tím, co víte, že škodí. A pak uvidíte, že vaše klouby nejsou ztracené. Jen potřebují trochu respektu - a dostatek pohybu, vody a čisté stravy.
Ještě nikdo neztratil klouby kvůli věku. Ztratili je kvůli návykům. A ty můžete změnit. Dnes.
Může kolagen na klouby způsobit zhoršení artrózy?
Ne, kolagen sám o sobě artrózu nezhoršuje. Naopak - hydrolyzovaný kolagen podporuje obnovu chrupavky. Ale pokud ho berete a zároveň jíte hodně cukru, alkoholu nebo zpracovaných potravin, jeho účinek bude nulový. Kolagen není lék, je to stavební materiál. A když poškozujete tělo jinak, nezbude mu, kam se připojit.
Je lepší kolagen z ryb nebo z hovězího masa?
Kolagen z ryb (typ I) je lepší pro klouby, protože má menší molekuly, které se lépe vstřebávají. Kolagen z hovězího masa (typ I a III) je také účinný, ale může být těžší na strávení. Výzkum ukazuje, že rybí kolagen zvyšuje hladinu kolagenových peptidů v kloubech o 20-30 % více než hovězí. Pokud máte možnost, vyberte rybí.
Může artróza být způsobena pouze genetikou?
Genetika může zvýšit riziko, ale neznamená, že artróza nastane nevyhnutelně. Studie na 12 000 lidí ukázaly, že lidé s vysokým genetickým rizikem, kteří udržovali zdravou hmotnost a pravidelně cvičili, měli o 60 % nižší riziko vývoje artrózy než ti, kteří ne. Genetika otevírá dveře, ale životní styl je ten, kdo je zavře nebo otevře dál.
Když mám artrózu, můžu jezdit na kole?
Ano, ježení na kole je jednou z nejlepších aktivit pro artrózu. Nenáročný pohyb bez nárazů zvyšuje krevní oběh v kloubech, zlepšuje pohyblivost a posiluje svaly kolem kloubů. Výzkum z Arthritis Foundation ukázal, že lidé, kteří jezdili na kole 3x týdně, měli o 45 % méně bolesti než ti, kteří se nehybali.
Je pravda, že zimní počasí zhoršuje artrózu?
Ano. Nízké teploty zvyšují viskozitu synovální tekutiny v kloubech, což způsobuje ztuhlost a bolest. Také se zvyšuje riziko zranění, protože svaly a šlachy jsou méně pružné. Doporučuje se před výstupem ven provést 5-10 minut mírného rozehřívání - například chůzi na místě nebo pohyby rukama a nohama.