Laktobacily nejsou jen další složka na balení probiotik. Jsou jedním z nejčastěji používaných a nejlépe prozkoumaných druhů přírodních bakterií, které podporují zdraví trávicího traktu, imunitu a dokonce i pokožku. Ale pokud je užíváte špatně, můžete z nich vlastně získat jen prázdnou naději a peníze. Nejde jen o to vzít pilulku a zapít vodou. Musíte vědět, kdy, jak a proč je brát, aby vás opravdu pomohly.
Co vlastně laktobacily dělají v těle?
Laktobacily jsou bakterie, které přirozeně žijí ve vašem střevě, ústech, pohlavních orgánech a na kůži. Nejsou škodlivé - naopak, pomáhají udržovat rovnováhu mezi dobrými a škodlivými mikroorganismy. Když jste měli průjem po antibiotikách, způsobený přílišným rozmnožováním kvasinek nebo jiných patogenních bakterií, právě laktobacily mohou pomoci obnovit původní rovnováhu.
Tyto bakterie produkují kyselinu mléčnou, která snižuje pH v trávicím traktu. To znamená, že škodlivé bakterie, které mají rády neutrální nebo zásadité prostředí, se tam už nemohou dobře rozmnožovat. Zároveň podporují výrobu látek, které posilují střevní bariéru - tedy ten přirozený „plot“ mezi střevem a krví, který brání, aby škodlivé látky pronikly do těla.
Nejčastější případy, kdy laktobacily pomáhají: opakující se průjmy, syndrom podrážděného střeva, zvýšená náchylnost k infekcím, problémy s kvasinkovými infekcemi (např. kandidóza), a dokonce i zlepšení kvality pokožky u lidí s akné nebo ekzémem.
Které druhy laktobacilů jsou skutečně účinné?
Není všechny laktobacily stejné. Každý druh má jiné vlastnosti. Pokud vidíte na balení jen „obsahuje laktobacily“, je to jako říct, že auto má motor - neříká to nic o tom, jaký je a jestli vůbec funguje.
Nejvíce vědecky podložené druhy jsou:
- Lactobacillus rhamnosus GG - nejvíce studovaný, účinný proti průjmovým onemocněním, zejména u dětí
- Lactobacillus acidophilus - podporuje vstřebávání živin, často používán u žen s opakujícími se kvasinkovými infekcemi
- Lactobacillus reuteri - pomáhá při bolestech břicha u novorozenců a podporuje imunitu
- Lactobacillus casei - často v kombinaci s jinými, účinný proti alergiím a zánětům
- Lactobacillus plantarum - má silný vliv na střevní bariéru a snižuje záněty
Pokud hledáte přípravek pro průjem po antibiotikách, vyberte L. rhamnosus GG. Pro ženské zdraví (např. kandidóza) se hodí L. acidophilus. Pro celkovou podporu střevní mikroflóry je dobrá kombinace více druhů - ale ne každá kombinace je dobrá. Některé bakterie se navzájem potlačují, pokud nejsou správně formulované.
Kdy a jak je brát?
Největší chyba, kterou lidé dělají: berou laktobacily spolu s antibiotiky - a to ve stejný den a ve stejnou hodinu. To je jako dát vodě do kávy. Antibiotika zabíjejí i ty dobré bakterie. Pokud je chcete užívat současně s antibiotiky, musíte je brát aspoň 2-3 hodiny před nebo po léku. Nejlépe v noci, kdy antibiotika už nejsou v těle v plné koncentraci.
Nejlepší čas na užívání laktobacilů je na prázdný žaludek - tedy ráno před snídaní nebo večer před spaním. Kyselina žaludeční je v těchto chvílích nejnižší, takže více bakterií přežije cestu do střev.
Nezabíjejte je horkou vodou. Pokud si připravíte čaj nebo nápoj a do něj nasypete prášek s laktobacily, téměř všechny z nich zemřou. Používejte jen studenou nebo mírně teplou vodu. Stejně tak se vyhýbejte alkoholu, kávě a silným kyselinám (např. citronová voda) přímo před nebo po užití.
Jak dlouho je třeba užívat?
Laktobacily nejsou lék, který „vyřeší“ problém za týden. Jsou to „stavěči“ - pomáhají obnovovat a udržovat rovnováhu. Pokud máte průjem po antibiotikách, stačí užívat 1-2 týdny. Pokud máte syndrom podrážděného střeva nebo opakující se infekce, doporučuje se užívat alespoň 8-12 týdnů, aby se mikroflóra stabilizovala.
Neznamená to, že po 12 týdnech musíte přestat. Pokud se cítíte lépe a nemáte žádné problémy, můžete je užívat i jako dlouhodobou podporu - např. 2-3 krát týdně. Střevní mikroflóra se mění s dietou, stresem a životním stylem. Laktobacily vám pomáhají zůstat v rovnováze.
Co se stane, když je nebudete užívat?
Nejsou závislostí. Pokud přestanete užívat laktobacily, vaše střevní mikroflóra se postupně vrátí k tomu, co bylo předtím - tedy k vašemu běžnému životnímu stylu, stravě a stresu. Pokud jste jeli na dovolenou, jeli jste s rodinou, jeli jste do zahraničí, nebo jste měli infekci, může se mikroflóra znovu narušit. A to je důvod, proč lidé opakovaně začínají užívat probiotika - protože se cítí lépe, když je berou.
Není potřeba „odvykání“. Neexistuje žádná fyzická závislost. Ale pokud se rozhodnete přestat, sledujte své tělo. Pokud se vrátí problémy - průjem, zápach z úst, nevolnost, zvýšená náchylnost k infekcím - je to signál, že vaše mikroflóra potřebuje podporu.
Co se stane, když je předáváte?
Nejde o to, že byste mohli předávat laktobacily. Nejsou jedovaté. Ale můžete se dostat do situace, kdy budete užívat příliš mnoho - např. 5-10 pilulek denně - protože si myslíte, že „více = lepší“. To může vést k:
- zvýšenému nadýmání a plynatosti
- bolestem břicha
- zvýšenému pocitu plnosti
U některých lidí s kompromitovaným imunitním systémem (např. po transplantaci) může přílišný příjem probiotik způsobit infekci - ale to je velmi vzácné. Pro většinu lidí je bezpečnější užívat příliš málo než příliš mnoho.
Doporučená dávka: 1-10 miliard CFU (kolonie tvořících jednotek) denně. Většina kvalitních přípravků obsahuje 5-10 miliard. Pokud je dávka nižší než 1 miliarda, pravděpodobně nebude účinná.
Co si vybírat - pilulky, prášek, kapky nebo potraviny?
Laktobacily najdete v:
- potravinách: jogurt s aktivními kulturami, kefír, kvašené zelí, miso, tempeh, kvasené čaje
- doplňcích stravy: pilulky, prášky, kapky, čokolády, lízátka
Potraviny jsou skvělé - ale nejsou spolehlivé. V jogurtu může být jen 100 milionů CFU, zatímco v pilulce 10 miliard. A ne všechny jogurty obsahují živé kultury - některé jsou sterilizované po výrobě.
Pokud chcete skutečně dosáhnout účinku, doplňky stravy jsou spolehlivější. Pilulky s enterickým obalem (tj. odolné proti žaludeční kyselině) jsou nejlepší volbou. Prášky jsou dobré pro děti nebo lidi, kteří nemohou polykat pilulky. Kapky jsou vhodné pro novorozence a kojence - ale musí být správně uložené (v chladu).
Pozor na „probiotické“ čokolády nebo nápoje. Často obsahují málo bakterií, nebo jsou vystaveny teplu a cukru, který je zničí. Nejsou to výživové doplňky - jsou to sladkosti s náznakem probiotik.
Kdy je laktobacily nevhodné?
Většina lidí je může užívat bez problémů. Ale nejsou vhodné pro:
- lidi s kompromitovaným imunitním systémem - např. po transplantaci, při chemoterapii, s HIV
- pacienti s krátkým střevem nebo centrálními žilními katétrami
- osoby s těžkou alergií na mléko - některé přípravky obsahují mléčné bílkoviny jako nosič
- novorozenci s nevyvinutým trávicím systémem - pouze pod dohledem lékaře
Pokud máte některý z těchto stavů, konzultujte užívání s lékařem. Nežádejte o doporučení od kadeřníka nebo prodejce v lékárně.
Co je důležité vědět o uchování?
Laktobacily jsou živé organismy. A jako živé organismy potřebují správné podmínky. Většina přípravků musí být uložena v chladu - 2-8 °C. Pokud je necháte na stěně v koupelně nebo na slunci, zemřou. Většina výrobců to uvede na obalu - ale ne všichni.
U některých přípravků je uvedeno „stabilní při pokojové teplotě“. To znamená, že byly speciálně formulované a mohou přežít bez chlazení. Ale i ty nejsou odolné proti teplu, vlhkosti a světlu. Ukládejte je v suchém, tmavém místě - ne v koupelně.
Nezapomeňte na datum spotřeby. Bakterie nežijí věčně. Pokud je přípravek starý 1-2 roky, může obsahovat jen 10 % původního množství živých kultur.
Co ještě podporuje laktobacily?
Nejen že je potřeba správně užívat - potřebují i „potravu“. To jsou prebiotika - vláknina, kterou laktobacily jedí. Bez ní se nemohou dobře rozmnožovat.
Nejlepší zdroje prebiotik:
- česnek
- luštěniny (čočka, hrách, fazole)
- celozrnné výrobky
- banány (méně zralé)
- zelenina (brokolice, celer, špenát)
- řepa
Pokud jste na dietě s nízkým obsahem vlákniny, laktobacily vám nebudou moc pomáhat. Vláknina je jejich palivo. Bez ní jsou jako auto bez benzínu.
Nezapomeňte také na snížení stresu. Stres mění chemické prostředí ve střevě - a to může zničit i nejlepší probiotikum. Spánek, pohyb a odpočinek jsou stejně důležité jako pilulka.
